Laur'Asia
Sushis en mise en bouche (3 pièces par personnes)
Le Pily
La Coquille Saint-Jacques*
Purée de panais au beurre, croûte aux champignons
et
La bouille cherbourgeoise
Poisson du moment ** et légumes
La Cave à Fromages
Les fromages, salade et vinaigrette
Jean-François Foucher
Bûche, Biscuit financier à la noix de muscade, confit poire passion et crme citron vert
Pierre Marion
